• TOP
  • 稲山未来
  • 歯科医院向け訪問栄養食事指導スタートアップ支援「Kery栄養塾」(第10期)

歯科医院向け訪問栄養食事指導スタートアップ支援「Kery栄養塾」(第10期)

配信者 稲山未来

経営・開業

 

高齢者歯科・訪問歯科

 

全身・栄養療法

歯科医院向け訪問管理栄養士教育コース!!
未経験の管理栄養士でも安心して訪問栄養食事指導を行う事ができるよう、必要な知識とスキルを全て詰め込みました。

第10期
2025年3月26日(水)開講 全6回コース
対象
  • 訪問栄養食事指導を始めたい歯科医院様
  • 管理栄養士の指導力を向上したい歯科医院様
  • (歯科医師・歯科衛生士は無料見学可能です。※課題提出は不可)
概要
    昨今の高齢化に伴い、歯科疾患の背景に低栄養や糖尿病のコントロール不良など、様々な栄養課題を抱える患者様が増えてきたのではないでしょうか。この高齢社会における歯科医療では、栄養学的支援すなわち管理栄養士との連携が必要と言えます。管理栄養士による訪問栄養食事指導は、必要な要件を満たせば歯科医院から介護報酬の算定を行う事が可能です。患者様のさらなるQOLの向上を目指し、またその上で医院の収益増加に繋げましょう。

    Kery栄養塾では、
      ・栄養ケアプロセスを用いた、在宅高齢者の栄養管理手技

      ・居宅療養管理指導算定に伴う必要書類の準備

      ・在宅高齢者に多い疾患に対応する基礎知識


    など、未経験の管理栄養士でも訪問栄養食事指導を行う事が出来るように充実したカリキュラムで教育致します。 また、必要書類やアセスメント用Excelシートもお渡し致しますので、すぐにでも業務を始める事が出来ます。

本講座のポイント

1. 栄養指導未経験の管理栄養士でも安心

  • ●目標栄養量の設定や栄養診断など、栄養管理の基礎から学びます

2. 面倒な書類作成の必要なし

  • ●アセスメントやモニタリング用のExcelシート、栄養ケア計画書のフォーマットなど栄養指導に必要な書類は全てデータで参加者にお渡し致します

3. 実際の介入事例から指導をイメージ

  • ●先輩管理栄養士による事例報告がありますので、介入のイメージを持つことが出来ます

4. 計画作成の実践

  • ●講座の最終課題として、参加者自身が医院の患者様から対象者を選定し、その方に対する栄養ケア計画書を作成致します

 

スケジュール
講義回 日 時
1日目  3月26日(水) 19時00分~21時00分
2日目  4月9日(水) 19時00分~21時00分
3日目 4月23日(水) 19時00分~21時00分
4日目 5月14日(水) 19時00分~21時00分
5日目 5月28日(水) 19時00分~21時00分
6日目 6月18日(水) 19時00分~21時00分

 

カリキュラム
Kery栄養塾 第10期カリキュラム:平日2時間コース
※毎回、振り返りシートと課題を提出頂きます
講義回 単 元 内 容

Day1

3/26(水)

19-21時

オリエンテーション

カリキュラムの説明

自己紹介

管理栄養士の役割

訪問栄養食事指導の算定要件

栄養ケアプロセス①

スクリーニング

スクリーニングの方法

低栄養のアセスメント

栄養ケアプロセス②

アセスメント

アセスメントシートの活用

栄養指導対象者の見つけ方

次回までの課題 アセスメントシートの入力

Day2

4/9(水)

19-21時

在宅介護サービスの種類

介護保険の仕組み

目標栄養量の設定

身体計測の手技

目標体重の設定方法

栄養の過不足を評価

食事記録の確認方法

アセスメントシートの活用

課題説明 目標栄養量の設定

Day3

4/23(水)

19-21時

栄養ケアプロセス③

栄養診断

栄養診断の手技
PES報告

PES報告の記載方法

PES報告を書いてみよう

疾患への対応①

低栄養患者への対応策

課題説明 栄養診断の実践

Day4

5/14(水)

19-21時

栄養ケアプロセス④

計画書の作成

栄養ケア計画書の作成

フローチャートの活用

目標の設定

長期目標・短期目標を設定

留意事項を確認

先輩管理栄養士の症例報告 症例・質疑応答
課題説明 計画書の作成

Day5

5/28(水)

19-21時

栄養ケアプロセス⑤

モニタリング・評価

モニタリング項目と評価方法

症例報告の方法

症例報告フォーマットの紹介

多職種連携 在宅介護サービスにおける他職種の役割
課題説明 症例報告

Day6

6/18(水)

19-21時

課題発表

栄養指導症例の発表
嚥下調整食について

学会分類2021の理解

嚥下調整食品の調理・加工

まとめ 全体の振り返り
※進捗状況によりカリキュラムを一部変更する場合が御座います

 

講師

稲山 未来先生

Kery栄養パーク 代表
管理栄養士


【プロフィール】
認定在宅訪問管理栄養士、
介護支援専門員、
認知症ケア専門士、
健康咀嚼指導士、
東京都栄養士会新宿支部 役員、
新宿食支援研究会認定栄養ケアステーション 責任者

 

特別養護老人ホームにて約10年高齢者の栄養管理を学んだのち、訪問歯科診療所にて管理栄養士による訪問栄養食事指導業務の立ち上げを行う。
現在は臨床での訪問栄養食事指導業務を続けながら、歯科医院向け管理栄養士の教育コンサルティングや食支援セミナーの開催などを行う。
また、地域活動として新宿食支援研究会認定栄養ケアステーションでは、地域住民向けの栄養講座や地域見守りボランティアへの栄養普及活動も行う。
受講料・お申込み
受講料:150,000円(税込)

  • 本フォームを通じて得られた氏名、性別、年齢、職種、勤務先(学校)情報、及びメールアドレスの情報は、メディア株式会社が取得いたします。メディア株式会社の個人情報の利用目的などについてはメディア株式会社のプライバシーポリシーおよびIOCiL利用規約をご確認いただき、ご同意いただけることを確認の上、お申し込みください。
    また、メディア株式会社は、本フォームを通じて得られた氏名、性別、年齢、職種、勤務先(学校)情報、及びメールアドレスの情報をサンプル品送付、今後主催/共催/後援する学会、セミナー、展示会等のご案内、商品およびサービスに関する情報のお知らせ、ならびに今後の販促活動の参考のため、アンケート回答結果の情報は商品およびサービスに関する情報のお知らせ、ならびに今後の販促活動の参考のため、Kery栄養パークに提供させていただきます


  • ※締切以降のお申込みはお受けすることが出来ませんので、予めご了承下さい。
  • ※お申込みされた管理栄養士が所属する医院の歯科医師・歯科衛生士は、無料見学可能です。(課題提出は不可)
  • ※お客様都合によるキャンセル・返金はお受けできません。
  • ※支払い方法はカード決済のみとなります。
  • ※視聴方法は改めてご案内いたします。


ダイジェスト動画

 


おすすめセミナー

お問い合わせ

お問い合わせ先:IOCiL運営事務局
E-mail:support@iocil.jp TEL:03-6891-7110